火锅店应搞些什么活动来度过淡季
我感到啊!你做什么活动都是白的,怎么过火锅淡季,为什么会有淡季呢?不想让生意走人淡季,你就应该在旺季的时候去做好怎么度过下一个淡季 ,
如淡季的活动,什么活动,怎么吸引客人在旺季就要做好准备,搞好你的服务,提高你的质量
你现在处于上不能上,下不能下的处境对吧?
那你就要做大宣传力度,活动最好让客人感到实惠,直接受益,环境做一下调整,空调在加几台!让客人来到就感到实惠又有新意感,让他感到夏季吃火锅有种冬天的感觉,这样会好的.努力吧
火锅店的活动怎么搞
1、办会员卡,不发卡,电脑里登记姓名和电话,以后来吃的时候报电话就是了。第一次不打折,第二次95折,第三次9折,超过10次以上打8折(折扣自己定)。
2、消费返现金。*月*日~*月*日,消费满500、1000返50、200(数额自己定)。
3、消费送礼品。*月*日~*月*日,消费满**、**送**、**(自己定,送烟、毛巾啊什么的,一定要有用的东西,质量一定要好)。
……等等。
火锅店如何经营,一年四季排队不断,火锅 店营销策划方案
说要首先要有自己的特色,火锅的口味一定要好。了解所处位置周围的环境,发现潜在客户,有针对性的适时的做出一些优惠活动吸引客户。利用一切可以利用的资源加大宣传。线上线下相结合。
好吃、价格公平、店里停车场天天停满车子,三姑六婆、同学、朋友!营造人气!有客人开车来,朋友自然让位。
想要在众多火锅店中脱颖而出,吸引人气就要别出心裁,做出不一样的特色。比如装潢方面最好找专业设计师设计,设计出属于自己独特的火锅店风格,然后装修,让顾客感觉在你的火锅店吃饭不仅仅是吃饭,也是一种享受。给顾客留下好印象。
火锅店是很多人吃饭的地方,所以餐具的卫生情况也是很重要的,不要客人来你这吃了拉肚子,那就不好了,连锁反应客人连着客人的朋友可能下次就不会来了,所以火锅店的餐具要干净新颖别致。
干净的餐具才会让食客用着放心,因为它直接关系着食客的健康。要让顾客放心大胆的吃,这是把吃饭也当成了一种享受,那这饭吃得能不美吗?
微笑服务,这个懂吧,就是如何客人来了,你必须第一时间上去打招呼,问顾客有什么需要,我想没有一个顾客愿意去一个服务态度恶劣的饭店吃饭。
所以,要提高服务员的整体素质,“微笑服务,顾客至上”的话,不只是服务的理念,而是要用行动来好好实践。这样顾客会觉得你们是把他们放在心上的。顾客心情好了,还怕下次不来吗?
可以搭配免费送,比如消费满多少送点小吃或者一盘小菜,服务周到想顾客所想,征求顾客意见建议,有WIFI不用说了吧,再就是宣传网上的现实当中发传单立牌子
时不时搞些小活动。
记住一句话。做e5a48de588b6e79fa5e营销,就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的。
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