连锁超市的管理模式
原发布者:Alice5885212
超市运营模式分析
通过市场调查分析,我们了解到现有超市经营方式与类型,知道超市经营是零售业的一种,而且已经成为零售业中的主要经营方式。其经营方式与类型大致可分为以下几种:
一、超市的业态结构特点为:(1)采取自选销售方式,出入口分设,结算在出口处的收银机处统一进行。(2)商品构成以购买频率高的商品为主,经营的商品应以肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品为主。(3)营业时间每天在11小时左右,可采取连锁经营方式,有一定的停车场地。(4)选址在居民区、交通要道、商业区。(5)商圈范围较窄,以居民为主要销售对象。(6)商店面积在500平方米以上(7)目标顾客以居民为主。
二、设备使用管理:需配备专用条码扫描机、POS机等电子收银设备。
三、商品进货验收与退货管理:超市采用统一决策、分散经营、集中采购、分散销售的经营体制,因此超市经营者合理安排物流,组织统一采购,采购环节包括运输、配送、仓储、装卸、搬运、流通加工、包装、信息处理等功能。验收作业可按进货的来源分为厂商配送验收、总部配送验收和自行进货验收。由于总部配送在出库时已经查点清楚,所以总部配送的商品送到门店后、不须当场验收清点,仅有门店验收员立即盖章及签收,若事后店内自行点收发现误差,可通知总部查清和调补。厂商配送和自行采购的要当场查点清楚,出具相关凭证,总部制定厂商直接配送的,由总部统一结算,自行进
如何加速护理专业化进程?
人们常说做销售对一个人的提高有很大帮助,喜欢做销售的人为了这个普遍的“赞许”而努力的验证着。从进入银座的那天起,怀着虔诚的心渴望实现销售人员的价值。
成功学大师们常说:“人只有在勤奋和检讨中才能获得进步”,作为销售人员更要不断地在检讨与勤奋开拓中提高自己。通过近段时间的一线销售服务,逐步积累几点顾客服务心得与销售技巧,在此与大家分享:
一、“激情”——用充满激情的征服精神去做销售。
二、“诚信”——做客户可以信任的人。
三、“及时”——是一种负责任的态度,是对顾客重视及对本职工作的负责。
四、“专业”——是一种业务品质,“诚信”能取得顾客的信任,那么“专业”就能赢取顾客的信赖,是一种更深层次的信任和依赖。
五、“恒心”——坚持追求完美服务。我们经常会感到:顾客的事怎么那么多呢?顾客的要求怎么越来越苛刻了?我哪有那么多精力去管那些鸡毛蒜皮的小事啊?然而,我们可以放弃吗?我们靠什么去留住和争取更多的顾客?靠的就是我们销售人员一如既往坚持完美的服务和“铁棒磨成针”的恒心。
在服装销售过程中,营业员有着不可比拟的作用,营业员是否能掌握服装销售技巧很重要,首先要注意推荐购买的技巧。
营业员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。推荐服装可运用下列方^*:
1、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。
2、适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。
3、配合手势向顾客推荐。
4、配合商品的特征。每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。
5、把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时,要想方设^*把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的^*映,以便适时地促成销售。
6、准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。
其次要注意重点销售的技巧。重点销售就是指要有针对性。对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售中非常重要的一个环节。重点销售有下列原则:
1、从4W上着手。从穿着时间When、穿着场合Where、穿着对象Who、穿着目的Why方面做好购买参谋,有利于销售成功。
2、重点要简短。对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。服装商品最重要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。
3、具体的表现。要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。
4、营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势.
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